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业发展看我国畜牧业规模化养殖由国外养殖

作者: 收录时间:2022-08-10 浏览量:918次

前言

    在我国,影响畜牧业发展的关键性因素有以下几点:第一、产品质量无法得到控制;第二、养殖人员所承担的市场风险较大;第三、畜禽产品加工业尚未发达。随着我国社会经济的不断发展,畜禽产品市场的需求逐渐得到了提升,畜牧业养殖管理水准也得到了不断的提升。

一、简单分析国外规模化养殖

1、主要特点

    在国外,畜牧业发展较为繁荣的国家主要有以下几个:(1)美国,密集型畜牧业,主要体现为资金以及技术方面;(2)澳大利亚,粗放型畜牧业;(3)荷兰,精细型畜牧业。以上三个国家的畜牧业具有以下几项共同特点:第一、养殖规模较大;第二、农场数量逐渐得到减少;第三、单产水平不断提升;第四、农业劳动生产率得到提升,农场劳动力逐渐减少[1]

2、影响因素

     宏观经济发展的持续性以及稳定性是促进畜牧业快速发展的前提,良好的经济发展带动了国民的经济收入,这无形中对我国畜禽产品市场的需求产生一定的刺激。国民饮食习惯也是对畜禽产品需求造成影响的一项重要因素。美澳荷三个国家的饮食习惯通常以肉食为主,在人均GDP得到增长的同时,其对畜禽产品的需求也在不断的提升。而且,现代化养殖管理以及先进的养殖技术不但能够有效提升畜禽的生产效率,还能合理提升农业劳动生产水平,为农场节省了许多劳动力,一定程度减少了养殖成本。除此之外,计算机技术的普遍应用为农场提供了许多的便利,为农场的管理以及畜禽疫病的控制起到重要的作用,另外还能对畜禽场的经营进行实时监控,实现畜牧业发展的专业化以及规模化。

    在美国畜牧业中,有两种技术已经得到了广泛的应用,第一种是仔猪早期断奶技术;第二种是人工授精技术[2]。早期断奶技术的应用能够合理减少母猪的营养损失,能够有效提升下一胎的生产性能。而人工授精以及胚胎移植等技术的应用能够有效提升畜禽的繁殖率,并且还能够节省引种的费用。

发达国家对农民的专业培训较为重视,以促进劳动者综合素质的不断提升。在澳大利亚从事农业工作的人员中,大学毕业的农业科技人员占据百分之三十一。而荷兰农业相关部门在专业培训方面的投入费用占据总预算的百分之四十,其从事农业相关的人员需完成相关中级职业教育,教育时间为两年至四年。

除此之外,美澳荷三大国一直以来对畜禽的良品繁育方面较为重视,其国内拥有许多的育种中心,培育了较多优质、高效的畜禽品种。

二、我国实现规模化养殖的保障

   我国自改革开放以来,宏观经济的发展一直处于良好状态,国民生活水平的得到了稳步提升,人均GDP以及城乡收入均已得到持续性以及稳定性的增长。随着国民生活水准的不断提升,我国在畜禽产品方面的消费量也在逐渐的增加,社会群体对畜禽产品质量的要求也在不断提升,如此一来,对我国养殖业发展也提出了更高的要求,而畜禽产品市场的不断发展有效带动了我国规模化养殖的发展。

在现代化畜牧业发展的过程中,我国城乡畜牧业的发展对规模化畜牧业生产起到重要的推动作用,城乡畜牧业最初的目的在于优化城市畜禽产品的供应,但随着现代化管理水准的不点提升,对畜牧业发展起到重要的作用。此外,我国科技的不断进步以及先进技术的推广也是推动畜牧业不断进步的关键性动力,为促进现代化规模养殖提供技术上的有力保障。

在我国,政府部门对畜牧业的发展也较为重视,各级政府对畜禽良种繁育方面的投入力度逐渐加大,解决了畜牧业发展过程中最根本的问题,为实现规模化养殖的专业化,满足社会群体对畜禽产品质量的需求,我国农业部也制定了相关指导意见,指导我国各级部门采用相关措施,创建现代化养殖场,积极推动养殖以及生产形式的大力转变。

三、我国畜禽养殖发展中的不足之处

    尽管我国现代化畜牧业发展的状态良好,但相对发达国家的畜牧业,我国畜牧业的发展基础较为薄弱,在专业化以及产业化方面还存在一些不足之处,主要体现在以下几点:第一、缺乏健全的良种繁育体系;第二、现代化生产管理水准偏低;第三、畜禽产品加工业尚未成熟;第四、农业从事人员的专业素质偏低;第五、对于先进的生产技术,还缺乏必要的推广以及应用[3]。而如何采取有效的解决措施,大力推进畜牧业发展的规模化以及专业化,已经成为我国畜牧业发展的主要问题。

【结语】

    要实现规模化养殖的合理化发展,不能一味追求规模大,大规模的畜牧业对管理以及生产方面的要求也高,例如科学化的管理水平与畜禽疫病的防控能力以及养殖场地的污染治理等。在我国,要发展规模化养殖,可发展规模适度的畜禽养殖,实现利益最大化以及成本最小化,如此一来,能够与新时期的需要相适应,合理促进农民经济收入的增加以及现代化养殖的长效发展。

【参考文献】

[1]何晓红,马月辉.由美国、澳大利亚、荷兰养殖业发展看我国畜牧业规模化养殖[J].中国畜牧兽医,2007,04:149-152.

[2].由国外养殖业发展看我国畜牧业规模化养殖[J].山西农业(畜牧兽医),2008,09:55-56.

[3]海兴.从发达国家养殖业发展看我国畜牧业规模化养殖[N].中国畜牧兽医报,2008-07-06003.

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