《东方药膳》是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。

《东方药膳》集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体，熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉，内容丰富、图文并茂、切合实际、雅俗共赏、一册在手，将给您带来饮食文化的享受和健康的保证。 《东方药膳》获中国首家药膳养生保健期刊。

药膳论坛 药膳研究 常见病治疗 药膳 药膳斋随笔 饮食与健康 药膳门诊 肿瘤药膳 美容药膳 男女药膳 增智药膳 养生药膳 荤食药膳 素食药膳 营养药粥 养生药酒 保健药茶 美味药汤 药膳火锅 花卉药膳 药膳单方 家庭药膳 时令药膳 各家药膳 名人与药膳 常见病诊治 养生保健中药 百花园

1、论文要求：主题突出、内容充实、观点明确、资料翔实、论证严密、逻辑清晰、语言文字合乎规范，有独到见解，有一定的学术价值或实践借鉴价值（来稿一律采用word文档）；

2、文章的格式要求为：在题目下边注明作者姓名、工作单位、省份、城市、邮编，然后是摘要、关键词、正文；很多作来者稿署名时须征得其他作者同意，排好先后次序，接到录用通知后不再变动（附个人联系方式）；

3、文中如有计量单位，一律采用国际标准，来稿中的数理、计量和统计内容务请作者仔细验证，慎重推导，反复核实；

4、文中如有参考文献，应依照引用的先后顺序用阿拉伯数字加方括号在右上角标出，并在文尾按照引用的先后顺序标注出引用参考文献的作者名、引用文题名、出版处及出版日期；

5、所投文稿必须注明该文500字以内的中文摘要和3～5个关键词；

6、来稿两周内未接到回复者请速来函来电查询；不符合录用条件的文章本刊不退稿件，作者自行处理；

7、杂志社对来稿有推荐权，不同意推荐的稿件请在来稿中声明；

8、刊发按来稿先后顺序。切勿抄袭，文责自负。